3 Alasan si Kecil Perlu Mengunyah Makanan dengan Baik
I. Pendahuluan
Proses mengunyah makanan merupakan bagian yang penting dalam perkembangan anak. Mengunyah dengan baik dapat memengaruhi kesehatan dan gizi anak usia dini. Makanan yang diunyah dengan benar dapat memberikan manfaat bagi saluran pencernaan, penyerapan nutrisi, dan menjaga berat badan si Kecil. Oleh karena itu, penting bagi ibu untuk mengajarkan si Kecil mengunyah makanan dengan baik sejak dini.
II. Menjaga Kesehatan Saluran Cerna
Proses mengunyah makanan dengan baik dapat membantu menjaga kesehatan saluran cerna si Kecil. Ketika makanan diunyah dengan baik, tekstur makanan menjadi lebih lumat sehingga lebih mudah dicerna oleh lambung dan usus. Dengan saluran cerna yang sehat, si Kecil akan terhindar dari masalah pencernaan seperti sembelit atau diare. Selain itu, mengunyah makanan dengan baik juga dapat mencegah terjadinya tersedak saat makan.
III. Menyerap Lebih Banyak Nutrisi
Proses mengunyah makanan juga dapat membantu penyerapan nutrisi dalam tubuh si Kecil. Ketika makanan diunyah dengan baik, partikel-partikel makanan menjadi lebih kecil sehingga lebih mudah diserap oleh usus. Penelitian Institute of Food Technologists Annual Meeting and Food Expo di Amerika Serikat menunjukkan bahwa mengunyah makanan dengan baik dapat membantu usus menyerap nutrisi lebih efisien. Dengan penyerapan nutrisi yang baik, si Kecil akan mendapatkan semua zat-zat penting yang dibutuhkan untuk pertumbuhan dan perkembangannya.
IV. Menjaga Berat Badan si Kecil
Proses mengunyah makanan juga dapat membantu menjaga berat badan si Kecil. Saat mengunyah dengan baik, si Kecil akan membutuhkan waktu yang lebih lama untuk menelan makanannya. Hal ini dikarenakan otak membutuhkan waktu sekitar 20 menit untuk memberi sinyal kenyang kepada tubuh. Jika si Kecil makan terburu-buru, otaknya akan memberi sinyal kenyang saat ia sudah merasa kekenyangan. Dengan mengunyah makanan dengan baik, si Kecil akan merasa kenyang lebih cepat dan menghindari kelebihan makan yang dapat menyebabkan obesitas.
V. Tips Mengajarkan si Kecil Mengunyah dengan Baik
Setelah mengetahui pentingnya mengunyah makanan dengan baik, ibu dapat mengajarkan si Kecil cara mengunyah yang benar. Berikut adalah beberapa tips yang dapat dilakukan:
1. Berikan makanan dalam potongan kecil dan bertekstur empuk atau lembut. Hal ini akan meminimalkan kemungkinan tersedak dan memudahkan si Kecil untuk mengunyah makanannya.
2. Contohkan proses mengunyah di depan si Kecil. Bunda dapat mengunyah makanan dengan benar dan mengajak si Kecil menirunya.
3. Ajak si Kecil mengunyah seoptimal mungkin. Bunda dapat mengajaknya mengunyah 5-10 kali untuk jenis makanan empuk seperti sayuran, dan 30 kali untuk makanan padat seperti daging.
4. Berikan gambaran tekstur makanan yang sudah dikunyah dengan baik. Bunda dapat memberitahukan bahwa makanan yang dikunyah harus memiliki tekstur seperti bubur nasi. Setelah tekstur tersebut tercapai, si Kecil dapat menelannya.
5. Biarkan si Kecil merasakan manfaat mengunyah dengan baik. Bunda dapat menjelaskan bahwa mengunyah dengan baik dapat membantunya lebih mudah menelan makanan dan merasa kenyang lebih cepat.
VI. Kesimpulan
Mengajarkan si Kecil mengunyah makanan dengan baik merupakan hal yang penting dalam perkembangannya. Proses mengunyah yang baik dapat menjaga kesehatan saluran cerna, meningkatkan penyerapan nutrisi, dan menjaga berat badan si Kecil. Bunda perlu mengajarkan si Kecil cara mengunyah yang benar sejak dini dengan memberikan makanan dalam potongan kecil, contohkan proses mengunyah, ajak si Kecil mengunyah seoptimal mungkin, berikan gambaran tekstur makanan yang sudah dikunyah dengan baik, dan biarkan si Kecil merasakan manfaat mengunyah dengan baik. Dengan mengunyah makanan dengan baik, si Kecil akan tumbuh optimal dan memiliki kesehatan yang baik.
Referensi:
– Artikel \”The Importance of Chewing for Digestive Health\”. Diakses pada tanggal 1 November 2021 dari https://www.verywellhealth.com/the-importance-of-chewing-for-digestive-health-1944800
– Artikel \”Chewing Your Food Thoroughly May Help Digestion and Prevent Overeating\”. Diakses pada tanggal 1 November 2021 dari https://www.healthline.com/nutrition/chewing-food#TOC_TITLE_HDR_6
Subscribe, follow lembarkerjauntukanak.com