Tips MPASI Praktis untuk Ibu Bekerja
Join group Facebook
Salah satu tips praktis untuk ibu bekerja dalam menghadapi tantangan membuat makanan pendamping ASI (MPASI) adalah bergabung dengan group Facebook tentang MPASI. Dalam group ini, ibu-ibu bisa saling berbagi resep, bertanya tentang hal-hal seputar MPASI, bahkan melakukan jual beli produk yang dapat mempermudah proses MPASI. Bergabung dengan group ini akan memberikan semangat dan motivasi bagi ibu-ibu dalam menghadapi “kerepotan” masa MPASI. Dengan bergabung dalam group ini, ibu-ibu tidak akan merasa sendirian dalam mengurus MPASI anak-anak mereka.
Bikin jadwal
Selanjutnya, tips praktis untuk ibu bekerja dalam mengatur MPASI adalah dengan membuat jadwal menu bulanan atau minimal mingguan. Hal ini bertujuan agar ibu dapat menghitung asupan gizi yang masuk pada anak dan juga memvariasikan makanan yang diberikan. Dengan adanya jadwal menu yang teratur, ibu juga akan lebih mudah dalam melakukan belanja kebutuhan MPASI. Belanja akan menjadi lebih efisien karena semua sudah dihitung dan dipersiapkan berdasarkan jadwal menu tersebut.
Pastikan setiap menu yang disiapkan mengandung karbohidrat, sayur, lemak hewani, dan lemak nabati. Dengan memenuhi kebutuhan gizi tersebut, ibu dapat memastikan bahwa anak-anak mereka mendapatkan nutrisi yang seimbang dan mencukupi. Agar tidak pusing dalam memilih menu, ibu juga dapat menyelaraskan menu MPASI dengan menu keluarga. Dengan cara ini, ibu tidak perlu melakukan belanja dua kali dan dapat menghemat waktu dan energi.
Potong ayam dan ikan sesuai porsi makan
Setelah melakukan belanja, langkah selanjutnya adalah membersihkan dan memotong ayam dan ikan sesuai dengan porsi makan anak. Ayam dan ikan yang sudah dipotong dapat langsung dimasukkan ke dalam freezer. Hal ini akan memudahkan ibu dalam mengambil dan menyiapkan bahan makanan untuk MPASI anak. Selain itu, ibu juga dapat merebus ayam terlebih dahulu dengan bumbu aromatik seperti bawang merah, bawang putih, dan seledri sebelum memotongnya sesuai dengan porsi makan. Setelah direbus dan dipotong, ayam dapat dimasukkan ke dalam freezer untuk disimpan hingga dibutuhkan.
Variasikan kukus dan panggang
Jika ibu merasa kesulitan untuk memasak setiap hari karena kesibukan bekerja, ibu dapat menyempatkan waktu pada tiap akhir pekan untuk memasak menu MPASI untuk satu minggu ke depan. Salah satu tips praktis dalam memasak MPASI adalah dengan memvariasikan menu yang dapat dikukus dan dipanggang. Dengan memanfaatkan bahan yang sama, ibu dapat membuat variasi menu yang berbeda dengan cara mengukus atau memanggangnya. Hal ini bertujuan agar anak tidak bosan dengan makanan yang monoton.
Slow cooker
Jika ibu lebih suka memasak harian, slow cooker dapat menjadi penyelamat hidup. Ibu dapat memasukkan bahan makanan ke dalam slow cooker sesuai dengan porsi makan harian. Setelah tombol slow cooker ditekan, ibu dapat meninggalkannya dan melanjutkan aktivitas lainnya. Setelah matang, porsi makan siang dan malam dapat dimasukkan ke dalam chiller dan dapat dikukus saat waktu makan tiba. Dengan menggunakan slow cooker, ibu dapat menghemat waktu dan tenaga dalam memasak MPASI.
Snack
Selain menyediakan makanan utama, ibu juga perlu memperhatikan makanan ringan atau snack yang dapat diberikan kepada anak. Buah-buahan seperti pisang atau alpukat dapat dijadikan sebagai snack yang praktis dan sehat. Selain itu, buah apel atau pir yang dikukus juga biasanya disukai oleh anak-anak karena rasanya yang manis. Penting untuk memperhatikan tekstur makanan yang diberikan sesuai dengan usia anak. Untuk anak usia 6-7 bulan, makanan perlu dihaluskan dan disaring. Sedangkan untuk anak usia 8-9 bulan, makanan tidak perlu disaring namun masih perlu dihaluskan dan memiliki tekstur yang kental. Pada usia 9-12 bulan, anak sudah dapat diberikan makanan lembek namun tidak perlu lagi dihaluskan dengan lauk yang sudah dicincang.
Dengan mengikuti tips MPASI praktis ini, ibu bekerja dapat lebih mudah dalam mengatur dan menyediakan makanan pendamping ASI untuk anak-anak mereka. Meskipun memiliki kesibukan bekerja, ibu tetap dapat memberikan nutrisi yang seimbang dan mencukupi bagi anak-anak mereka. Semoga tips ini dapat membantu ibu-ibu dalam menghadapi tantangan MPASI. Selamat mencoba!
Subscribe, follow lembarkerjauntukanak.com