3 Manfaat Buah Blewah untuk MPASI
I. Pendahuluan
Seiring pertumbuhan si Kecil melewati usia enam bulan, di samping tetap memberikan ASI sebagai asupan utama untuknya, Bunda juga disarankan untuk mulai menyediakan MPASI (makanan pendamping ASI) untuk melengkapi kebutuhan nutrisi harian si Kecil. Penting untuk diingat bahwa selain harus bergizi, makanan pendamping yang Bunda berikan juga harus variatif agar si Kecil tidak mudah bosan. Dalam artikel ini, kita akan membahas manfaat buah blewah sebagai salah satu pilihan dalam menu MPASI untuk si Kecil.
II. Manfaat Buah Blewah untuk MPASI
A. Meningkatkan Imun Tubuh
Buah blewah mengandung vitamin C yang mencapai 36,7 mg per 100 gramnya. Kandungan vitamin C yang tinggi ini dapat mencukupi kebutuhan harian tubuh akan vitamin C hingga 61 persen. Dengan kadar vitamin C yang tinggi, buah blewah dapat meningkatkan produksi sel darah putih di tubuh, sehingga sistem imun si Kecil dapat bekerja lebih baik dalam melindungi tubuhnya dari penyakit.
B. Menjaga Kesehatan Mata
Paparan radiasi sinar UV dari matahari secara berlebihan tidak baik untuk mata si Kecil. Namun, buah blewah mengandung zea-xanthin, senyawa alami yang dapat membantu menjaga kesehatan mata. Zea-xanthin dapat meminimalisir efek radiasi sinar UV pada mata, sehingga mata si Kecil tetap terjaga saat diajak menikmati sinar matahari pagi.
C. Menyehatkan Pencernaan
Buah blewah merupakan sumber serat alami yang baik dan kaya akan kandungan air. Kedua kandungan ini sangat penting untuk menjaga kesehatan sistem pencernaan si Kecil. Dengan mengkonsumsi buah blewah sebagai variasi menu MPASI, si Kecil dapat terhindar dari dehidrasi dan sembelit.
III. Cara Mengolah Buah Blewah menjadi MPASI
Setelah mengetahui manfaat buah blewah untuk MPASI, berikut adalah beberapa cara mengolah buah blewah menjadi makanan pendamping ASI yang lezat dan bergizi untuk si Kecil:
A. Buah Blewah Puree
1. Siapkan blewah yang sudah matang, kupas kulitnya, dan buang bijinya.
2. Potong buah blewah menjadi potongan kecil.
3. Rebus buah blewah dalam air mendidih selama beberapa menit hingga empuk.
4. Tiriskan buah blewah dan blender hingga halus.
5. Masukkan puree buah blewah ke dalam wadah dan sajikan sebagai makanan pendamping ASI untuk si Kecil.
B. Buah Blewah Salad
1. Potong buah blewah yang sudah matang menjadi dadu kecil.
2. Tambahkan potongan buah lain seperti apel, jeruk, atau pisang.
3. Campurkan buah-buahan dengan yogurt rendah lemak untuk menambahkan rasa dan nutrisi.
4. Sajikan sebagai salad sehat untuk si Kecil.
C. Buah Blewah Smoothie
1. Potong buah blewah yang sudah matang menjadi potongan kecil.
2. Tambahkan buah lain seperti pisang, stroberi, atau mangga.
3. Masukkan potongan buah ke dalam blender bersama dengan yogurt atau susu rendah lemak.
4. Blender hingga halus dan sajikan sebagai smoothie sehat untuk si Kecil.
IV. Kesimpulan
Buah blewah memiliki banyak manfaat untuk si Kecil dalam menu MPASI. Buah ini dapat meningkatkan imun tubuh, menjaga kesehatan mata, dan menyehatkan sistem pencernaan. Ada beberapa cara yang bisa Bunda lakukan untuk mengolah buah blewah menjadi makanan pendamping ASI yang lezat dan bergizi, seperti buah blewah puree, buah blewah salad, dan buah blewah smoothie. Dengan memberikan variasi menu MPASI yang sehat dan bergizi, si Kecil akan tumbuh dengan baik dan memiliki sistem imun yang kuat. Selamat mencoba, Bu!
Subscribe, follow lembarkerjauntukanak.com