5 Resep MPASI Manis untuk Bayi Usia 0-12 Bulan
MPASI (Makanan Pendamping ASI) merupakan makanan yang diperkenalkan kepada bayi ketika mereka mulai berusia 6 bulan. Pada fase ini, bayi membutuhkan nutrisi tambahan selain ASI untuk mendukung pertumbuhan dan perkembangan mereka. Salah satu jenis MPASI yang sering diberikan kepada bayi adalah MPASI manis.
MPASI manis memiliki rasa yang lebih enak dan lezat, sehingga dapat meningkatkan selera makan bayi. Selain itu, MPASI manis juga dapat memberikan energi ekstra yang dibutuhkan oleh bayi untuk tumbuh dan berkembang dengan baik. Namun, penting untuk memilih bahan-bahan yang sehat dan alami dalam menyajikan MPASI manis kepada bayi.
Berikut ini adalah beberapa resep MPASI manis yang dapat Anda coba untuk bayi usia 0-12 bulan:
1. Puree Pisang dan Mangga
Bahan-bahan:
– 100 gram mangga matang dan manis
– 100 gram pisang matang dan manis
– 200 ml ASI atau susu pengganti ASI
Cara membuat:
1. Kupas mangga dan pisang, kemudian potong kecil-kecil.
2. Haluskan mangga dan pisang menggunakan blender atau food processor.
3. Tuang puree mangga dan pisang ke dalam wadah kedap udara dan simpan di dalam kulkas.
4. Saat akan menyajikannya, tambahkan ASI atau susu pengganti ASI dan aduk hingga merata.
5. Puree pisang dan mangga siap disajikan kepada bayi.
2. Puree Kacang Hijau
Bahan-bahan:
– 2 sendok makan kacang hijau
– 2 gelas air putih
– 30 ml ASI atau susu pengganti ASI
– 1 sendok teh extra virgin olive oil
– 1 sendok makan madu
Cara membuat:
1. Rendam kacang hijau dalam air bersih selama 6 jam, kemudian kupas kulitnya.
2. Rebus kacang hijau dengan 2 gelas air putih selama 20 menit atau sampai empuk.
3. Haluskan kacang hijau menggunakan blender atau food processor sampai halus.
4. Tambahkan ASI atau susu pengganti ASI, extra virgin olive oil, dan madu. Aduk hingga rata.
5. Puree kacang hijau siap disajikan kepada bayi.
3. Bubur Ubi Ungu
Bahan-bahan:
– 5 sendok makan tepung beras
– 1/2 ubi ungu yang sudah dikukus dan dihaluskan
– 50 ml ASI atau susu pengganti ASI
– Air secukupnya
– Gula merah secukupnya
Cara membuat:
1. Panaskan panci dan tuang air. Masukkan gula merah dan biarkan meleleh dan mendidih. Sisihkan.
2. Siapkan panci berikutnya. Masukkan tepung beras dan air. Aduk rata.
3. Campur ubi ungu dan ASI atau susu pengganti ASI dalam wadah. Aduk rata dan masukkan ke panci berisi tepung beras dan air. Masak sampai matang.
4. Sajikan bubur ubi ungu dengan saus gula merah.
4. Puding Susu dan Vanila
Bahan-bahan:
– 1 sendok agar-agar plain
– 200 ml ASI atau susu pengganti ASI
– 2 sendok makan madu
– 1/4 sendok teh vanila bubuk atau cair
– 200 ml air matang
Cara membuat:
1. Campur semua bahan dalam panci dan panaskan sampai mendidih. Sisihkan.
2. Tunggu sampai agak dingin, lalu tuang ke dalam cetakan puding. Dinginkan di dalam kulkas.
3. Puding susu dan vanila siap disajikan sebagai camilan sehat untuk bayi.
5. Pancake Jagung
Bahan-bahan:
– Jagung manis, sisir dan haluskan
– 1 butir telur
– 2 sendok makan ASI atau susu pengganti ASI
– 1 sendok makan butter yang sudah dicairkan
– 3 sendok makan terigu
– Keju secukupnya
– Madu atau yoghurt sebagai topping
Cara membuat:
1. Kocok telur terlebih dahulu, lalu masukkan semua bahan ke dalam adonan.
2. Panaskan wajan anti lengket, oleskan sedikit butter, dan tuang adonan pancake.
3. Masak dengan api kecil, tutup sebentar, balik adonan hingga matang merata kedua sisinya. Angkat.
4. Sajikan pancake jagung dengan topping madu atau yoghurt.
Itulah beberapa resep MPASI manis yang dapat Anda coba untuk bayi usia 0-12 bulan. Pastikan bahan-bahan yang digunakan segar, alami, dan sehat. Selain itu, perhatikan juga kualitas ASI atau susu pengganti ASI yang diberikan kepada bayi. Dengan memberikan MPASI manis yang sehat, Anda dapat memastikan bahwa bayi mendapatkan nutrisi yang cukup untuk tumbuh dan berkembang dengan baik. Selamat mencoba!
Subscribe, follow lembarkerjauntukanak.com