5 Ide MPASI Homemade Kaya Nutrisi untuk Si Kecil
Memasuki usia 6 bulan, anak mulai mengonsumsi makanan padat. Bunda harus mulai memberikan makanan bergizi seimbang untuk mengoptimalkan tumbuh kembang anak dan mendukung perkembangan otaknya. MPASI homemade akan menjadi pilihan tepat bagi ibu karena aman diberikan dan komposisi gizinya juga bisa diperhitungkan sesuai tahap usia si kecil.
Pada artikel ini, akan dijelaskan tentang 5 ide menu MPASI homemade yang kaya nutrisi untuk si kecil. Setiap menu akan diuraikan dengan detail, mulai dari bahan-bahan yang digunakan, cara pembuatan, hingga manfaat nutrisi yang diperoleh oleh si kecil dari setiap menu tersebut.
1. Puree Ayam dan Labu kuning
Menu pertama yang bisa ibu sajikan adalah puree ayam dan labu kuning. Puree ini memiliki perpaduan rasa manis gurih yang disukai oleh si kecil. Untuk membuatnya, ibu perlu menyiapkan labu kuning dan daging ayam. Kukus labu kuning bersama daging ayam hingga matang. Setelah itu, tumis labu kuning dan daging ayam dengan bawang putih. Tambahkan bumbu sesuai selera jika diinginkan. Setelah matang, haluskan semua bahan menjadi puree yang lembut.
2. Sop Sarang Telur
Sop sarang telur merupakan menu MPASI homemade yang praktis dan disukai oleh anak-anak. Untuk membuatnya, ibu perlu menumis bawang sedikit saja, kemudian tuangkan air kaldu ke dalamnya. Masukkan wortel dan daun bawang, dan tunggu hingga matang. Setelah itu, masukkan telur yang sudah dikocok sebelumnya dan aduk sebelum telur mengeras. Sop sarang telur siap disajikan.
3. Puree Salmon dan Oat
Salmon merupakan sumber protein hewani yang sangat baik untuk tumbuh kembang anak. Untuk membuat puree salmon dan oat, ibu perlu mencincang daging ikan salmon dan kukus bersama bawang putih geprek. Selanjutnya, masak oat sampai matang dan haluskan bersama salmon yang sudah dikukus tadi. Puree salmon dan oat siap disajikan.
4. Pancake Pisang
Pancake pisang adalah menu MPASI homemade yang cocok untuk si kecil belajar mengunyah. Untuk membuatnya, haluskan pisang yang sudah matang dan campurkan dengan tepung terigu, baking powder, susu UHT, gula, dan sedikit garam. Aduk merata lalu cetak adonan pancake di atas teflon yang sudah dilelehkan mentega. Panggang hingga matang dan pancake pisang siap disajikan.
5. Telur Dadar Nasi
Telur dadar nasi adalah menu MPASI homemade yang sering menjadi andalan saat si kecil mogok makan. Cara membuatnya sangat mudah, kocok telur lalu masukkan nasi secukupnya dan tambahkan garam serta potongan daun bawang. Goreng adonan di atas teflon sampai matang dan telur dadar nasi siap disajikan.
Menyajikan MPASI homemade yang kaya nutrisi bagi si kecil sangat penting untuk mendukung tumbuh kembang dan kesehatannya. Berikut adalah beberapa tips untuk membuat MPASI homemade yang kaya nutrisi:
1. Melengkapi bahan makanan: Usahakan untuk melengkapi bahan-bahan makanan yang akan dikonsumsi anak. Anak membutuhkan zat gizi lengkap, jadi variasikan bahan makanan yang diberikan setiap hari.
2. Menjaga kebersihan: Jaga kebersihan saat mengolah makanan, termasuk mencuci tangan sebelum memasak dan menggunakan pisau dan alat-alat masak yang bersih. Hindari kontaminasi dan pastikan makanan yang disajikan aman untuk dikonsumsi.
3. Sesuaikan tekstur makanan: Sesuaikan tekstur makanan dengan tahap usia anak. Pada awalnya, makanan bisa dihaluskan menjadi puree, namun seiring dengan perkembangan si kecil, perlahan-lahan bisa diberikan makanan dengan tekstur yang lebih kasar.
Selain melalui MPASI homemade, penting juga untuk melengkapi kebutuhan gizi anak dengan susu formula. Terutama susu formula dengan kandungan 9 Asam Amino Esensial (9AAE). 9AAE ini sangat penting untuk mendukung tumbuh kembang si kecil, memperbaiki jaringan tubuh yang rusak, serta meningkatkan metabolisme.
9 Asam Amino Esensial (9AAE) harus dikonsumsi secara rutin dan setiap hari karena tubuh tidak bisa menggantikan nutrisi ini jika asupannya kurang. Kehadiran 9AAE yang lengkap hanya bisa didapatkan dari sumber protein tinggi, seperti susu, telur, ikan, daging merah, dan daging putih.
Dengan memberikan MPASI homemade yang kaya nutrisi dan melengkapi kebutuhan gizi anak dengan susu formula yang mengandung 9AAE, ibu dapat memastikan bahwa si kecil mendapatkan nutrisi yang cukup untuk tumbuh kembangnya. Jaga pola makan dan berikan makanan yang bergizi seimbang untuk si kecil agar tumbuh menjadi anak yang sehat dan cerdas.
Subscribe, follow lembarkerjauntukanak.com